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　　除了上述几种常见的火锅丸子之外，还有一种看似不像丸子但实际上也算是火锅丸子的一种，那就是滑类。滑类主要包括虾滑、鱼滑等，它们是用新鲜的墨鱼、虾、鱼肉等绞成肉泥后制成的。滑类的制作过程相对简单，但需要注意的是要选用新鲜的食材，以确保其口感和味道。在火锅中，滑类食材通常会被放在盘子里，吃的时候用勺子将其滑入锅中，这样既能保持食材的新鲜度，又能让其在锅中充分煮熟。滑类食材的特点在于其口感嫩滑，味道鲜美，是火锅中的一道美味佳肴。