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　　这股由消费者品质化、个性化需求驱动的精酿风潮，正推动行业快速扩容。天眼查数据显示，2021年至2024年，业务涉及精酿啤酒的新注册公司分别有3111家、3340家、3950家、3832家。目前，精酿相关企业共计超2.4万家，存续3年以上的企业达1.28万家。灼鼎咨询发布的《2023年精酿啤酒行业研究报告》显示，2022年全球精酿啤酒市场规模约为7280亿元，未来8年的年复合增长率（CAGR）将达11.2%，预计在2030年超过17000亿元，预计2025年中国精酿啤酒消费量可达23亿升。

　　今年，也推出饮料大单品“倍斯特嘉槟”果味汽水，正式实施“啤酒+饮料”组合营销策略。燕京啤酒生产中心总经理万少平在与记者交流时表示，“啤酒+汽水”组合的核心逻辑是“渠道复用、长久渗透”。倍斯特汽水优先绑定成熟渠道，在火锅店、烧烤店等高热度场景采取啤酒主销、汽水补充的策略进行产品渗透。目前倍斯特汽水在河北、河南、湖北、湖南、山东等地市场已启动销售。消费旺季即将到来，目前汽水产品销售情况符合公司预期。未来公司还将通过代言人推广、场景化传播、体验式推广等方式，形成倍斯特汽水品牌传播矩阵。公司有信心在2025年将倍斯特汽水从区域新品打造成在全国范围内具有一定知名度的汽水品牌。

　　眼下，新消费浪潮正以前所未有的活力重塑中国产业经济图谱，并成为资本市场瞩目的焦点。从“悦己经济”催生的潮玩热土，到迭代升级的新茶饮江湖，再到传统消费品巨头依托创新实现转型升级。新消费不仅代表着生活方式的跃迁，更深刻反映着供给侧创新突破与需求侧结构性升级。值此，本报推出“消费新浪潮”系列报道，我们将深入产业一线，解码市场脉动；直面上市公司掌舵者，聆听变革最强音；追踪资本流向的潮头，剖析消费趋势的变动。旨在见证、记录这股塑造未来的澎湃浪潮。