对话赵一鸣零食从县城炒货店到零食连锁行业首个万店品牌?|思路说 vLOL赛事下注 - 英雄联盟投注 -(中国)Riot Gamesol20
日期:2025-02-22 21:46 | 人气:
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对的。比如说我们有一款饼干,零售价格是6.5元,会员价格只要 5.8元,为什么能做到这么低的价格呢?因为其实在过去很多年间,国内有很多闲置的产线,最近这几年大家消费升级,有了更多的选择,所以说这些产线就停滞了,那今天我们重新启动了这些产线,重新利用起来这些闲置的资源,所以他们只计算了我们的原材料成本,也就是一些面粉和油这种,所以说他可以今天做到这么低的价格。那比如说我们还有一款白牌的每日坚果,其实它背后的代工厂是有给包括山姆在内的很多大品牌去做贴牌的。
首先就是门店的分类,我们主流开的还是「社区店」,也就是开到小区楼下。因为我们想要打造成社区的零售商业基础设施,所以社区是我们的首选。第二个可能我们会选择一些特殊商圈,比如说大学、工厂,这些店是我们目前占比第二大的类型。那第三个可能是乡镇。其实沉到乡镇的成本和我们在地级市开一家店的成本,在配货成本上是一致的。但过去想把货配到乡镇,它的物流成本可能会要增加 3 到 5 个点,甚至更多。所以今天其实很多连锁零售业态它没办法沉到乡镇去,那我们体积小就是可以的。